４/29放送のマツコ会議、4/30放送のおしゃれクリップ、そして５/２２放送予定のアナザースカイ・・・。最近、テレビ出演の多い冨永愛さん。誰もが知っている日本を代表するスーパーモデルですが、最近では女優としても活躍されてますよね。モデルデビュー当時から２５年前間、全く体型が変わらず肌もお綺麗で、どうやったらあのような姿かたちになれるのだろうかと、同じ女性としてとても気になります。骨格は遺伝的な要素も大きいので、そこはどうにもならないにしても、体の内側から綺麗になれる方法は何かマネできるものがあるのではないかと思いましたのでちょっと調べてみました。
冨永 愛（とみなが あい）さんのプロフィール
生年月日 1982年8月1日
現年齢 40歳（2023年5月現在）
出身地 神奈川県相模原市緑区
血液型 B型
身長 179 cm
著書 『冨永愛 美をつくる食事』『冨永愛 美の法則』（ダイヤモンド社）など
テレビドラマ出演
・「グランメゾン東京」 リンダ・真知子・リシャール 役
・「ドクターX 〜外科医・大門未知子〜７」 一橋由華 役
・「悪女（わる）〜働くのがカッコ悪いなんて誰が言った?」 鬼丸 役
・「大奥」 徳川吉宗 役
その他の活動
・公益財団法人ジョイセフ アンバサダー
・エシカルライフスタイルSDGs アンバサダー（消費者庁）
・ITOCHU SDGs STUDIO エバンジェリスト
冨永愛さんの簡単な紹介
幼少期から背が高く、コンプレックスでしたが、１5歳の時に姉が読者モデルに応募し、雑誌『プチセブン』のモデルとなります。
17歳の時に高校の制服を着た写真が雑誌『ヴォーグ』に掲載されます。その写真を見た海外のファッション関係者に誘われ、2001年にニューヨークコレクションでランウェイモデルとしてデビューを果たします。
プライベートでは、2004年10月にパリ在住の日本人パティシエと結婚し、2005年3月に第1子男児の章胤（あきつぐ）くんを出産しましたが、2009年4月に離婚しています。
そんな、冨永愛さんの息子・冨永章胤（あきつぐ）くん（17歳）が『VOGUE JAPAN』（2022年10月号）でデビュー しましたね！
母、冨永愛さんを超える188センチの長身のモデル体型！撮影を終えた章胤くんは「こんな大変な仕事を25年、続けてきた母を改めて尊敬します」と明かしているそうですよ。
親子そろって素敵すぎますね☆
冨永愛さんの食のルール
食事に関しては、「質」を意識。タンパク質を摂ること、白米や小麦粉モノは控えめに、野菜を多めに摂ること、乳製品は食べないこと、夜9時以降は食べないこと、そして量は常に腹八分目にされている。
基本的に「ダイエット」はしないそう。食べたいものは、食べたいときに食べる。そしてその前後で食事の量や内容を調整する。食べたいものを我慢してストレスを溜め込むのは、食べてしまうこと以上に、体にも心にも良くないと感じているとのこと。
基本、自分で料理をし、時にはお弁当もつくるそう。毎日ボトルに白湯やお茶を入れて持ち歩く。
忙しくて時間が十分にないので、食材は手間を惜しまずしっかり選ぶけれど、時短でパパッと作って美味しく食べて、併せて保存できるものまで作ってしまうそう。
そして、お休みの日には、時間のかかる手の込んだ料理を思う存分つくるのが冨永愛さんの食のルールだそうです。
では実際にはなどんなものを食べているのでしょうか。
冨永愛さんのこだわりの食事
マツコ会議では、普段は季節の野菜やジビエ、発酵食品をとるなど体型維持に気を使っていると言っていた冨永愛さん。休みの日が続くと「ちょっとこれ以上いったらやばいなっていうのはあります」というとマツコさんは「常にやばいって思って生きてるのよ、そこが差ですよ」とそのストイックな生活に驚いていました。
途中白湯を飲む冨永愛さんをみて「言っとくけど、白湯飲んだからってこうなんないからな！」と視聴者？自分？に一喝（笑）
白湯はいつも鉄瓶で沸かしているとのこと。鉄分も摂れるし、味もまろやかなになるそう。鉄瓶はこだわりのあるモノを使用されているようですが、おそらく高～いものでしょうね。
また別のある番組では、普段食べるお米は酵素玄米にし、パスタの時は豆麺、焼きそばの時はトーカンスーに代替えにして、カレーの時は、カリフラワーライスにしてるとコメント。（トーカンスー：豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分を切った豆腐シートを細切りにしたお豆腐の麺）
夜は日中に比べて活動量が少なく消費できるエネルギーが少ないから夕食は炭水化物を控えているのだそうですよ。
〇タンパク質
まずはタンパク質をしっかり摂る。とくに意識しているのは、良質のタンパク質をしっかり食べること。夕食はお肉と魚を交互にして豆類だけの日もあり。低脂肪・高タンパク質で、栄養価が高いものを選んでいて貧血予防「鹿肉」など、赤身肉がメインだそう。
〇発酵食品
美肌はもちろん腸活に良いとされる発酵食品を意識して取り入れているそう。ぬか漬け、納豆、味噌、酒粕、手づくりの麹調味料や発酵生姜などの発酵食品が定番。
発酵食品の中でもとくに酒粕をよく使用。定番は酒粕汁だそうで、ふだんの味噌汁にも酒粕を少し加えているそうですよ。麹でつくる調味料の塩麹も料理に活用。新潟の郷土料理「塩麹納豆」にハマっているそうで、納豆に塩麹を混ぜて一晩おくと、納豆の味に深みが出て美味なのだとか。
他にも、食物繊維も摂れる発酵食「ビーツと赤玉ねぎの酢漬け」も。
〇酵素玄米
お米は「酵素玄米」がメイン。（酵素玄米とは、玄米に小豆を入れて炊き、四日ほど保温、熟成させたもの）酵素玄米を食べるようになってから、肌のうるおいがアップしたそうだとか。
低GI食品（食品に含まれる糖質の度合いを示す数値）であるうえに、完全栄養食でもある酵素玄米には、代謝を高めるビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富。玄米で消化不良をおこしやすい人も、熟成させることで消化しやすくなっているので、安心して食べることができるのだそうですよ。
お仕事の日は、お弁当に詰めたり、酵素玄米のおにぎりを2個にぎって持参。
家にいるときは基本的に、酵素玄米に焼き海苔、塩麹納豆や、梅干し、ぬか漬けなどで簡単に。
〇朝食
朝は栄養バランスを考えたドリンクや、ビタミンCのサプリメントを。
一日中、体力をキープするためにも、きちんと栄養は摂りつつ、朝は体がデトックスする時間と言われているので固形物は摂らないとのこと。
〇その他
■黒甘酒
■鉄瓶で沸かした白湯
■緑茶・紅茶・コーヒー
まろやかな甘みとコクのある深蒸しの煎茶。
ロンドンの老舗百貨店ブランドの王室御用達の紅茶。静岡県「teteria」の紅茶もお気に入りだそう。
京都「オオヤコーヒ焙煎所」のコーヒー。
■ブルーグリーンアルジー
「ブルーグリーンアルジー」（アメリカ・オレゴン州の湖底から採取されたミネラルとタンパク質豊富な藻類のスーパードリンク）
便のチェック
そして忘れてはならないのが、便のチェック！毎日の便の状態を知ることで、今の食生活が自分に合っているかわかる。便の状態が良くない時は昨日何を食べたかを考えて改善し、良い状態のときも、何を食べたか覚えておくといいそうです！
最後に・・・・
美に対する意識、食に対する意識がレベル違いすぎてびっくりですが、やはりそこはさすが世界の舞台で戦うプロですね。デビューして２５年間もずっと第一線で活躍されているれているのですから相当な努力だと思います。私はダイエットや筋トレが全く長続きしないので本当に尊敬してしまいます。
あの美しさには追いつけるはずもありませんが、健康になるための食事は少しずつでもマネしてみたいなと思いました。
今、私が欲しいものは「酵素玄米炊飯器」！高いのでなかなか買えませんが、体の事を考えると、服やバッグを買うよりも、歳を取ってしまう前に早く必要なモノだなと思います。なるべく早く買います。。。
皆さんも何かマネできそうなことや既にやっていることなどありましたか？
スーパーモデル冨永愛さんの食事、健康法、とっても勉強になりました！
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